Ялтинский городской суд был создан на основании приказа уездного судьи «О создании Ялтинского уездного суда» от 15 октября 1842 года.
Организационное обеспечение работы Ялтинского городского суда осуществляется Управлением Государственной судебной администрацией Украины в АР Крым в соответствии со ст.130 ч.1 Закона Украины «О судоустройстве Украины». Ранее эту функцию выполняло Главное Управление юстиции Министерства юстиции Украины в АР Крым.
В соответствии с Конституцией Украины и законом Украины «О судоустройстве Украины» основными функциями и задачами Ялтинского городского суда является осуществление правосудия, на основе верховенства права, обеспечение и защита гарантированных Конституцией Украины и законами прав и свобод человека и гражданина, прав и законных интересов юридических лиц, интересов общества и государства.
Ранее Законом Украины «О судоустройстве» от 05 июня 1981г. такие должности в штате аппарата суда, как помощники судей, научные консультанты и судебные распорядители не предусматривались, но с принятием нового Закона Украины от 07 февраля 2002г. в штат аппарата суда эти должности были включены.
18 марта 2014 года на территории Республики Крым проведен Референдум, в соответствии с которым территория Республики Крым присоединилась к территории Российской Федерации.
Согласно Федерального конституционного закона от 21 марта 2014 года «О принятии в Российскую Федерацию Республики Крым и образовании в составе Российской Федерации новых субъектов – Республики Крым и города федерального значения Севастополя», в течение переходного периода на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя с учетом их административно-территориального деления, установленного соответственно законодательным (представительным) органом государственной власти Республики Крым и законодательным (представительным) органом государственной власти города федерального значения Севастополя, создаются суды Российской Федерации (федеральные суды) в соответствии с законодательством Российской Федерации о судебной системе.
Ялтинский городской суд, согласно Постановления Пленума Верховного суда Российской Федерации от 23 декабря 2014 года № 21, начинает действовать как федеральный суд Республики Крым.